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口腔科
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中医分型治疗牙周炎食疗方

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口腔疾病虽然并不像其他严重疾病一样难以治疗,却一样让人恐惧,其中牙周病是较为常见的口腔疾病之一,目前治疗牙周病的药物有很多,方法选择也很多样化,下面小编就为大家整理有关牙周病的治疗,帮助患者更好的选择治疗手段,得到最好的疗效。

牙周病的中医饮食疗法

1、胃热上蒸型:当以清胃泄热为治。主要表现为牙周病伴口臭,口渴饮冷,口舌生疮糜烂、牙龈赤烂肿痛,大便干结,小便短黄,舌红苔黄腻,脉滑数。

(1)泡辣鳝鱼丝:泡辣椒切丝,鳝鱼去鳞杂,用一半西瓜汁及蛋清、淀粉、食盐、酱油、味精、白糖、胡椒粉等调匀;锅中放素油适量烧至六成热时。

(2)翠皮爆鳞丝:西瓜皮250g,鳝鱼1000g,芹菜500g,泡辣椒50g,调味品适量。将西瓜皮洗净,榨汁;取一半与鸡汤混匀;

2、湿热蕴症型:当以清热祛湿为治。主要表现为牙周病伴口苦,口舌生疮糜烂,牙龈赤烂肿痛,大便不畅,小便短黄,舌苔黄腻,脉濡数。

(1)阵皮荷叶茶:陈皮500g,鲜荷叶100张,生苡仁,生山楂各1000g。将夏日采集的新鲜荷叶洗净、切丝、凉干。与其它三药混匀分成100袋,每日1袋,开水冲泡代茶饮。

(2)芹菜炒瘦肉:芹菜150g,瘦肉100g植物油40g,香油、酱油、食盐、味精、料酒,淀粉各适量,鲜红辣椒1个。葱半根,生姜3片,高汤适量。将芹菜洗净,沥干水分,切为寸许的段;猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量勾芡;

3、肝肾两虚型:当以滋补肝肾,育阴清热为治。主要表现为牙周病伴头晕目眩,耳鸣健忘,急燥易怒,或精神紧张,失眠多梦,五心烦热,咽干颧红,腰膝酸软,甚或遗精,大便干结,舌红苔少,脉细数。

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(1)杞叶猪肝羹:枸杞苗250g,猪肝100g,调料适量。将枸杞苗洗净,猪肝洗净,切片,勾芡;锅中放植物油适量滑锅后,下猪肝煸炒至变色后,下枸杞苗及葱、姜、盐等,炒熟服食,每日1剂。

(2)核桃鸡丁:核桃仁100g,鸡肉250g,调料适量。将核桃炸黄备用;鸡肉洗净,切丁,锅中放植物油适量烧热后,下鸡丁炒至七成熟时,下核桃。调味,炒至鸡丁熟透即成。

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